Wood pressed Mustard Oil (Black) I কাঠের ঘানির কালো সর্ষের তেল
Pure mustard Oil, Cold pressed, Wood pressed, 100% Pure, Natural, Heart-Healthy, Chemical-Free, No artificial colour, No essence, Kacchi Ghani/ Kolhu/ Chakki/ Chekku/ Lakdi Ghani, Authentic, Traditional, Super Jhanjh, ideal for daily use as edible cooking oil. No refining, No bleaching and No deodorization.
Dhenki’s Mustard oil (Black) is extracted by wooden ghani from finest quality seeds at low temperature (<38° C) & low RPM (<20), so that it can retains 100% nutritional, bioactive and therapeutic properties. Oil is only gravitationally filtered and bottled in hygienic way to ensure 100% purity and quality.
Health Benifits
1. Heart Health
- Rich in Omega-3 Fatty Acids: Black mustard oil contains omega-3 fatty acids, which help lower bad cholesterol (LDL), reduce inflammation, and lower the risk of heart disease.
- Improves Circulation: Mustard oil helps enhance blood circulation and can reduce the risk of cardiovascular issues like heart attacks and strokes.
2. Anti-Inflammatory and Pain Relief
- Reduces Inflammation: The oil has strong anti-inflammatory properties that can help relieve pain and swelling in conditions like arthritis, joint pain, and muscle soreness.
- Pain Relief: When massaged on the skin, mustard oil can improve blood flow to the muscles and joints, providing relief from pain and stiffness.
3. Skin Health
- Natural Moisturizer: Black mustard oil helps in moisturizing the skin, keeping it soft and supple. Its antibacterial and antifungal properties also help in treating skin infections.
- Reduces Inflammation: It is often used to soothe inflamed or irritated skin and can help reduce the symptoms of conditions like eczema and rashes.
4. Improves Digestion
- Stimulates Appetite: Mustard oil stimulates the secretion of digestive enzymes, improving appetite and promoting better digestion.
- Relieves Constipation: It acts as a mild laxative, which can help ease constipation and regulate bowel movements.
5. Boosts Immunity
- Antimicrobial Properties: Mustard oil has antibacterial, antiviral, and antifungal properties that help in fighting infections and boosting overall immunity.
- Fights Cold and Cough: The oil is often used as a remedy for colds, coughs, and respiratory infections. Massaging it on the chest or using it in steam inhalation helps relieve congestion and sinus issues.
6. Hair Health
- Promotes Hair Growth: Regular scalp massage with mustard oil improves blood circulation and strengthens the roots, promoting hair growth and reducing hair fall.
- Prevents Dandruff and Scalp Infections: Its antifungal properties help combat dandruff and keep the scalp healthy.
7. Anticancer Properties
- Contains Glucosinolates: Black mustard oil is rich in glucosinolates, compounds that may have anticancer properties. These compounds can help prevent the growth of cancer cells and reduce the risk of certain cancers, particularly in the gastrointestinal tract.
8. Relieves Respiratory Issues
- Decongestant: Mustard oil acts as a natural decongestant, helping to clear blocked sinuses and respiratory passages. It is beneficial in relieving asthma symptoms and bronchitis.
9. Improves Oral Health
- Kills Bacteria: When used in oil pulling, mustard oil helps kill harmful bacteria in the mouth, promoting healthier gums and teeth. It may reduce the risk of gum diseases like gingivitis and periodontitis.
10. Improves Bone Health
- Rich in Calcium and Omega-3: The presence of calcium and omega-3 fatty acids in mustard oil helps strengthen bones and improves overall bone health, reducing the risk of osteoporosis.
Caution:
- Moderate Use Recommended: Black mustard oil contains erucic acid, which, when consumed in large quantities, may pose health risks. It is best to use it in moderation.
- Avoid in Certain Conditions: Those with mustard allergies or skin sensitivities should avoid using mustard oil topically, as it can cause irritation in some cases.
স্বাস্থকর গুণাবলী
কালো সরিষার তেল (রাই তেল) এর প্রধান স্বাস্থ্য উপকারিতা:
1. হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য: ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড খারাপ কোলেস্টেরল কমিয়ে হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।
2. প্রদাহ ও ব্যথা উপশম: আথ্রাইটিস ও মাংসপেশির ব্যথা কমাতে সহায়ক।
3. ত্বকের যত্ন: ময়েশ্চারাইজার হিসেবে কাজ করে, ত্বকের প্রদাহ ও সংক্রমণ প্রতিরোধ করে।
4. হজমের উন্নতি: ক্ষুধা বাড়ায়, হজম ভালো করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।
5. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা: অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল গুণ সংক্রমণ প্রতিরোধ করে।
6. চুলের যত্ন: চুলের বৃদ্ধি বাড়ায়, খুশকি প্রতিরোধে সহায়ক।
7. ক্যান্সার প্রতিরোধ: গ্লুকোসিনোলেট উপাদান ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়।
8. শ্বাসকষ্ট উপশম: শ্বাসতন্ত্রের সমস্যার উপশমে সাহায্য করে।
9. মুখের স্বাস্থ্য: তেল টানার মাধ্যমে মুখের ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করে।
10. হাড়ের শক্তি: ক্যালসিয়াম ও ওমেগা-৩ হাড় মজবুত করে।এটি স্বাস্থ্যকর জীবনের জন্য একটি কার্যকর প্রাকৃতিক উপাদান।
Frequently asked Questions:
Why Dhenki uses Wood pressed and Cold Pressed Technology?
Dhenki Wood-pressed Black Mustard Oil is extracted by traditional Kacchi Ghani to ensures low temperature (<38° C) & low RPM (<20) production. This is why all nutritional, bioactive and therapeutic properties of pure mustard oil is 100% retained. Cold temperature also helps retaining oil's natural pungency and antioxidants.
How Dhenki ensure Purity of Mustard Oil?
We ensure purity of Mustard oil by following traditional Wood Pressed and Cold Pressed oil extraction process. We don’t use any chemical for refining, bleaching and deodorization. Dhenki Wood-pressed Black Mustard Oil is 100% pure and natural.
How is Wood pressed Mustard oil different from refined oil?
Refined oils undergo various chemical treatment like refining, bleaching and deodorization, which strip away impurities but also eliminate some of the natural nutrients and flavours present in the oil. Dhenki uses low temperature (<38° C) & low RPM (<20) process, preserving more natural compounds present in the oil than refined oils.
What are the benefits using Wood Pressed Mustard Oil?
Wood Pressed Mustard Oil offers numerous benefits due to its minimal processing and natural composition. It retains higher levels of antioxidants, vitamins, essential fatty acids and traditional aroma as compared to refined oils. Better composition of Omega-3 and Omega-6 fatty acids promotes heart health.
What are multipurpose use of Dhenki Wood-pressed Black Mustard Oil?
Dhenki Wood-pressed Black Mustard Oil isn't just for cooking; it is also used in frying, sautéing, skincare, haircare, pickling, or in Ayurvedic practices.
Why Wood Pressed Mustard oil is Heart friendly?
Wood Pressed Mustard Oil is considered heart-friendly due to its fatty acid composition. Improper ratio of Omega-6 and Omega-3 is one of the main reason of coronary artery disease and Indian diet lacks Omega-3 fatty acid. Wood Pressed Mustard Oil has a good balance of polyunsaturated and monounsaturated fats, along with Omega-3 fatty acids. These elements can help reduce bad cholesterol levels (LDL cholesterol) and promote a healthier lipid profile.
Can Wood Pressed Mustard Oil be used for Skin and Hair Care?
Yes, Dhenki Wood Pressed Mustard Oil can be used for skin and hair care. Its natural composition makes it rich in vitamins and antioxidants that can nourish the skin and hair. It's often used for scalp massages to promote hair growth and improve hair texture. The oil can also be applied to the skin to moisturize and protect it from dryness.
সাধারণ প্রশ্ন ও উত্তর:
1. উড প্রেসড কোল্ড প্রেসড প্রযুক্তির উপকারিতা কি?
- কম তাপমাত্রায় (<38° C) কাঠের ঘানিতে তেল নিষ্কাশন করার ফলে পুষ্টি ও প্রাকৃতিক গুণাগুণ অক্ষুণ্ন থাকে, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং তেলের ঝাঁজ ধরে রাখতে সহায়ক।2. ঢেঁকি কীভাবে সরিষার তেলের বিশুদ্ধতা নিশ্চিত করে?
- আমরা কোনো রাসায়নিক ছাড়াই ট্রেডিশনাল কাঠের ঘানির প্রক্রিয়ায় তেল নিষ্কাশন করি, যা তেলকে 100% খাঁটি রাখে।3. ঢেঁকির সরিষার তেল কীভাবে পরিশোধিত তেল থেকে আলাদা?
- ঢেঁকির তেলে কম তাপমাত্রায় প্রক্রিয়া করা হয়, তাই পরিশোধিত তেলের চেয়ে বেশি পুষ্টিকর এবং প্রাকৃতিক গুণ বজায় থাকে।4. উড প্রেসড সরিষার তেলের সুবিধা কি?
- এতে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন এবং প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে, যা হার্টের সুস্বাস্থ্যে সহায়ক।5. ঢেঁকির সরিষার তেল কীভাবে ব্যবহার করা যায়?
- রান্না, ভাজা, আচার, ত্বক ও চুলের যত্ন, এবং আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায় ব্যবহার করা যায়।6. হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারিতা কী?
- ওমেগা-৩ ও ৬ ফ্যাটি অ্যাসিডের ভালো ভারসাম্য থাকায় এটি হৃদরোগের ঝুঁকি কমায় এবং কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখে।7. উড প্রেসড সরিষার তেল কি ত্বক ও চুলের যত্নে ব্যবহার করা যায়?
- হ্যাঁ, এর প্রাকৃতিক ভিটামিন ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট চুল ও ত্বককে পুষ্টি যোগায় এবং শুষ্কতা থেকে রক্ষা করে।